ヘブンズファームは焼き芋🍠

今年はそんなたくさん収穫できなかったので、身内で焼き芋🍠しました。
籾殻をゆっくり燃やして「くん炭」を作り、そこにサツマイモ入れたら、ゆっくり焼き芋🍠になります。
その間に「菌ちゃん農法」の畝作り
大量の枝と枯れ葉、枯れ草、籾殻を入れて、高さ50cmくらいにしてマルチをかけて、3か月置きます。そうすると菌が繁殖して内部が分解して、山の土のようになります。来年春には無肥料で野菜ができます。
汗かいて日を浴びて、自然の物を昔ながらの方法でいただく。幸せなひとときです。